“现在，每年卖茶的收入就有6万多元，听说镇里请来茶叶专家，我赶紧来学习。”9月28日，在贞丰县长田镇2018年脱贫攻坚“夏秋攻势”茶叶管护及制作培训班上，长田村茶农周平激动地说。
脱贫不能再返贫，产业技术得跟上。周平指着一片茶山说：“这可是大伙的‘摇钱树’，2017年，我家通过种茶脱贫了。”
近年来，长田镇以茶叶产业为统领助力脱贫攻坚。目前，全镇茶叶种植面积1.2万亩，可采摘茶青面积6千亩。今年，共生产茶青60万斤，加工干茶15万斤，产值约2200万元。为了进一步拓展茶叶产业助力脱贫攻坚，实施乡村振兴战略，长田镇党委、政府结合实际，举办了本期茶叶专题培训。
朱志文是长田镇小有名气的茶叶种植大户，流转土地种有40余亩茶叶，年收入12万余元，主要靠炒茶、销售茶叶盈利。“这次培训会上，我听了老师在制茶方面的技术讲解，学到了很多知识。”
“种茶已经有十多年了，我们这个地方种植茶，太适合了。”说起茶叶，长田镇甘田村村民张西明最有发言权，他家是村里种茶脱贫的贫困户之一，目前，他还做起了茶老板，有加工茶叶机器7台，年收入有7至8万元。
培训中，贵州大学茶学院专家、浙江茶商从茶叶种植挖沟、预留原生树、预留枝条扦插育苗、中耕除草、修剪技术、病虫害综合防控，以及制茶摊青、杀青、回潮、挥锅技术等，进行了详细讲解。
茶叶作为长田镇乡村振兴产业之一，如何延伸产业链、做好茶叶上下游产业、怎样打开市场是长田镇党委、政府重要的工作之一。
“我镇茶叶产业通过‘企业+合作社+基地+农户’模式。就近建设加工厂，与农户订单收购茶青，方便农户就近销售茶青。”长田镇副镇长柏松介绍，长田镇党委政府负责引导农户做大茶叶基地，企业负责拓展和稳定市场，就近或订单收购合作社或茶农茶青加工销售，增加茶叶附加值；合作社负责示范村标准化管理茶叶基地；茶农负责管护好茶地，就地就近销售茶青增加收入。
“就拿今年春茶来说，全镇茶青产量60万斤，单价30元/斤，产值1800万元，干茶生产15万斤，单价150元/斤，产值2250万元，这是茶农看得见摸得着的实惠。”柏松如是说。
一人富不算富，必须抱团发展。柏松表示，下一步，长田镇将进行茶产业规划，种茶面积达20000亩，采取种茶大户带小户，抱团发展的模式，带动茶农增收致富。
据悉，本次培训活动为期3天，长田镇村级合作社负责人、茶叶种植大户、茶农代表等60余人参加，通过培训，为下一步长田镇发展做大茶产业打下了基础。（高璐 记者：肖雄）
